そうめーん

このまえテレビで見た簡単料理がおいしそうだったので、

ためしにやってみました。ちょっとだけ材料変えたけれど。

そうめんのあんかけです。

ひき肉と玉ねぎのみじんぎりをフライパンで炒めて、

砂糖を少し入れて水とめんつゆを入れ、

最後に水溶きかたくり粉でとろみをつけ、

ゆでたそうめんを水で洗ってよーく水を切ったものにかけます。

これが結構美味しくって。

レシピうろ覚えだったけどうまくできてよかったｗ

写真を載せようと思いましたが、

盛り付けがイマイチだったので控えます(笑)