イタリアン
今日は出張でした。
まあ、仕事はいろいろとあったけどおいといて。
帰りにゴハン食べにいったんですけど、
ひさびさにイタリア料理の店に行きました。
「ザ・キッチン サルヴァトーレ・クオモ」というお店です。
通りかかったことはありますが行ったのは初めてでした。
いくつか頼んでみんなで分けて食べたんですが
オードブル(10種類くらい乗ってた。生ハム絶品♪)
ピッツァ「DOC」というモッツァレラ、トマト、バジルが乗ったものと、
パスタはアラビアータというちょっと辛いもの、
魚料理を頼みました。
魚料理は好きな調理方法で調理してくれるんですけど、
ブイヤベースを選びました。これがもうめちゃめちゃ美味しくって!
しかも残ったスープをリゾットにしてくれたんですよ。
米から作ったリゾット、美味しかったぁ〜♪
少々高めかもしれませんが、居酒屋行くことを思えば安いもんです。
何よりも美味しい! また行きたいなあ。
今度はコースも頼んでみたいです。