2009-04-20 大根 以前から大根の煮物にハマってると書いてますが相変わらずハマってます。いろんな具と煮込んでますが、鶏肉と煮るのがいちばんスキです。とりはとりでも、手羽中がいいですね。骨から離れやすいから食べやすいし、大きさもほどよいし。 しかしよくも飽きないもんだ。他の具とも一緒に煮てみようかな。