さぼりすぎました
1週間も日記をサボってしまった(;´Д`)
最近すんごい忙しくてストレス満載です。
お肌が荒れてて困ります。ひぃ〜
ドラゴンズ調子悪いし(関係ない?)
あー、発散したい。遊びたい。癒されたい。
遊ぶ予定を入れよう。
話は変わって、今日はさばの味噌煮を作りました。
スーパーに新ごぼうがあったので、ごぼうとさばを一緒に煮ました。
美味しかった〜♪ ごぼうが柔らかくて美味しい!
きょうの料理の本に塩分控えめのレシピが載ってて
味噌を少なめにして水溶き片栗粉でちょっととろみをつけました。
味噌煮に片栗粉?と思ったけど、味噌が少なめなので
とろみがつきにくいんですよね。味噌がからんでおいしいです。
すりごまを入れると更においしいです。
うーん、いいなこれ。また作ろう。