たまにはマジメに料理を

鮭のちゃんちゃん焼き ウマー(´∀｀ )

食べ物ネタ多いな私(ぇ

今日は珍しく仕事が早めに終わったので帰りにスーパーに寄りました。

そこで生鮭が安かったのでゲット♪

鮭のちゃんちゃん焼き という料理をつくってみましたｗ

キャベツ、人参、じゃがいも、シイタケなどなどを適当な大きさに切って、

ホットプレートにその野菜を敷いて、そのうえに鮭を乗せて、

味噌に酒や砂糖などをまぜたものを上からかけて、

ふたをして蒸し焼きにしたものですｗｗ

これがまたねー、おいしいんですってば(誰

ごはんにもとても合うしｗ

もやしを入れても美味しいんですよ。

簡単で野菜もたくさん採れておいしくって、

こういう料理大好きです(笑)

でもやる気がなければいくら簡単でも面倒やけど（ぇ

この前ゲットした日本酒も更に美味しく感じました(何