夜のお菓子
旅行2日目。
浜松といえば・・・うなぎパイ!!
というわけで、うなぎパイで有名な「春華堂」の工場へ行きました。
先月工場が新しくオープンして、見学もできるんですw
受付から入って、階段をのぼってたら・・・
手すりにうなぎがいる�堯福襦襦─�
かなりインパクトがありました。
うなぎパイってよく食べるんですが、
はじめて作るとこを見ましたw
焼く作業から包装までは機械化されていましたが、
生地をこねるとこまでは手作業のようです(@◇@)
職人技が生きてるんだなあと思いました。
うなぎパイって「夜のお菓子」って言いますが、
夜、家族団らんのときに食べるお菓子 という意味だそうですよw
というわけで、「昼のお菓子」ももちろんありますww*1
このなかにはカフェまであって、
そして写真撮影できるように、
巨大なうなぎパイの模型(?)が(笑)
おもしろかった〜ww