最近、よく使ってる調味料があるんですが、
それは カレー粉 です。
今までほとんど使ったことなかったのです。
あ、カレーは普通のカレールゥを使いますけど。
今日は、ズッキーニ・人参・玉ねぎ・じゃがいも・しめじで
カレー味のスープを作りましたｗ
これがまためっちゃおいしい♪
塩コショウ入れなくてもスープの素だけで結構味つくし
割と応用きくからハマってます。
この前は野菜と鶏肉入りのうどんの汁に、
カレー粉入れてみました。
かなーりウマかったですよー！
もう暑い季節になってくるし、いい味出してます。
また他の料理も研究してみよっと。
